Блок от говеждо месо самоконтролиран тип пълна неръждаема стомана стерилизираща тенджера

Характеристики на оборудването за високотемпературно и високоналягащо кондициониране:

1. равномерно разпределение на топлината
Системата за пръскване на гореща вода разполага с серия дюзи по четирите ъгъла на всяка палета в контейнера за обработка, поставени между всеки слой палета, така че да бъдат достъпни
До много широка гама от режими на спрей. Благодарение на непрекъснато пръскане на вода от дюза, монтирана вертикално на четирите ъгъла на всеки палет, температурата в резервоара се бактеризира
Всички етапи на процеса винаги са много стабилни, което гарантира, че промените в стойността на F и прекомерното варене са сведени до минимум.
2 Бързо затопляне
Тъй като в тенджера има само малко количество циркулираща вода и се използват високоефективни (до 98%) топлообменници, храните се затоплят бързо и като цяло,
Когато налягането на парата е 0,6 Mpa, храната се повишава от 20 градуса до 121 градуса, само за 8 минути, така че може да се запази максимално вкуса и цвета на храната, както и да се намали консумацията на енергия.
Непряко отопление и охлаждане за предотвратяване на вторичното замърсяване
Циркулиращата вода се нагрява или охлажда косвено чрез плочен топлообменник, за да се предотврати вторичното замърсяване.
Подходящ за различни опаковки
Тъй като по време на охлаждането не се инжектира студена вода директно в тенджера, за чупливи стъклени бутилки може да се вземе мека скорост на охлаждане, за да се избегне счупване на бутилката поради твърде голяма температурна разлика. Тази характеристика е подходяща и за мишки, като мишки, където твърде голямата разлика в температурата на охлаждане или разликата в температурата на затопляне може да доведе до счупване на черупката.
5, перфектен контрол на налягането, подходящ за бактерилизация на опаковки, съдържащи газ
Системите за балансиране на налягането са от решаващо значение за бактерилизацията на опаковки с вътрешен газ, особено по време на етапите на загряване или охлаждане, които изискват прецизен контрол на налягането. Контролни системи
Температурата и налягането в резервоара за обработка се наблюдават непрекъснато и налягането в резервоара се коригира, за да съответства на налягането в опаковката. За вътрешността
Опаковките, които съдържат какъвто и да е процент от запълнения въздух или газ, или опаковките, запечатани под вакуум, могат да бъдат бактерилизирани, без да се оставя опаковката или вътрешността й.
Контейнерите са повредени или деформирани. За разлика от други системи, тази система може да програмира различни режими на налягане, подходящи за всеки продукт, в компютъра.

Блок от говеждо месо самоконтролиран тип пълна неръждаема стомана стерилизираща тенджера