Вакуумната машина за търене е във вакуумно състояние, използвайки принципа на физическия удар, позволявайки на месото да се обърне нагоре и надолу във вътрешния валак, да се удари един друг, да се удари, да се постигне масаж, ефект на мариниране, така че месото да се абсорбира равномерно маринирано, за да се подобри свързването на месото и еластичността на продукта; Машината има функция за дишане на белите дробове, което позволява на продукта да се разшири в роличката, да намали движението, да подобри структурата на месната тъкан, да подобри ефекта на рязане и да увеличи производителността. Може да се подобри задържането на водата и да се подобри вътрешната структура на продукта. Напълно автоматична вакуумна машина за валцуване Освен характеристиките на вакуумната машина за валцуване, тя има и технологична функция за промяна на честотата. Направете машината по-безопасна, по-удобна и по-енергийно ефективна. Машината е изработена от неръждаема стомана, компактна структура, и двата края на валака използват ротационна капачка, максимално увеличаване на пространството за удряне в валака, което прави ефекта на валака за триене еднакъв, малък шум, надеждна производителност и по-висока ефективност на използването.