Съгласно стандарта HJ637-2012, използването на въглероден тетрахлорид за екстракция на масло в пробата, измерване на общото масло, след което екстракционната течност се адсорбира с магнезиев силикат, след като се премахнат вещества като животни и растителни масла, определяне на маслото. Общото съдържание на масло и нефт е съответно 2930 см по брой вълни.^-1(Екстракционна вибрация на C-H връзката в групата CH2), 2960 см^-1(Екстракционна вибрация на C-H връзка в групата CH3) и 3030cm^-1Изчисляват се абсорбционните нива A2930, A2960 и A3030 в диапазона (екстракционни вибрации на връзката C-H в ароматичния пръстен). Съдържанието на растително и животно масло се изчислява от разликата между общото съдържание на екстракта и маслото.